秋から冬にかけて旬の「りんご」。

釈迦堂上りPA山梨フルーツ王国の店頭には
「秋映」、「シナノスイート」、「紅玉」、「シナノゴールド」の
4種類のりんごが並んでいます。

りんごには、ポリフェノール、食物繊維、カリウム、
ビタミンC、りんご酸といった栄養素が含まれおり
抗酸化作用や免疫力アップ、生活習慣病の予防に美肌効果、疲労回復も期待できるようです。

早速、新鮮な「シナノスイート」を。

シャキシャキとした食感で
果汁もジューシーで濃厚な甘味を味わえました。

さまざまな品種の違った味わいを探求したいと思います。
そろそろ柑橘系も出始めるので楽しみです。

山梨フルーツ王国　小林優真