インターネットで、大好きなチーズを使った
どらやきのアレンジレシピを見つけて
早速、「桔梗屋家傳どらやき」で作ってみました。

どらやきに、とろけるチーズスライスをのせて
電子レンジで温めるだけの、簡単アレンジ。

半分はそのまま、もう半分にチーズをのせました。

家傳どらやきは甘さ控えめの餡とフワフワ生地で
そのままでももちろん、とてもおいしいどらやきです。

チーズをのせると、チーズのしょっぱさがどらやきの甘さにマッチして、
チーズ好きの私にはたまらないおいしさでした。

小淵沢店　丹澤