2024年06月02日

新しく知ったこと

はじめまして、新入社員の丹澤です。
桔梗屋甲府本館で4月から研修をしています。

研修を始めてから、お菓子に関する初めて知ることがたくさんあり、
充実した日々を過ごしています。

その中でも、最近初めて知った「冷やし甘酒」。

甘酒と聞くと、初詣で寺や神社で振る舞ってもらい、
身体を温める飲み物というイメージでした。

冷し甘酒という飲み方を知り、すぐに飲んでみて、
そのおいしさにびっくりしました。

冷蔵庫でしっかり冷やすと、すっきりとした甘さが楽しめます。
江戸時代には夏の栄養ドリンクと言われるほど、
食物繊維やビタミンB群などの栄養素が豊富なんだそうです。

さらに水琴茶堂の甘酒は、米と米麹だけで作った
砂糖不使用、ノンアルコール。
お子様も安心して飲むことができるので、
ゼリーやあんみつとセットにして、夏の贈り物にもおすすめです。

甲府本館 丹澤