2024年06月02日
新しく知ったこと
はじめまして、新入社員の丹澤です。
桔梗屋甲府本館で4月から研修をしています。
研修を始めてから、お菓子に関する初めて知ることがたくさんあり、
充実した日々を過ごしています。
その中でも、最近初めて知った「冷やし甘酒」。
甘酒と聞くと、初詣で寺や神社で振る舞ってもらい、
身体を温める飲み物というイメージでした。
冷し甘酒という飲み方を知り、すぐに飲んでみて、
そのおいしさにびっくりしました。
冷蔵庫でしっかり冷やすと、すっきりとした甘さが楽しめます。
江戸時代には夏の栄養ドリンクと言われるほど、
食物繊維やビタミンB群などの栄養素が豊富なんだそうです。
さらに水琴茶堂の甘酒は、米と米麹だけで作った
砂糖不使用、ノンアルコール。
お子様も安心して飲むことができるので、
ゼリーやあんみつとセットにして、夏の贈り物にもおすすめです。
甲府本館 丹澤