東治郎セレオ甲府店に新しい仲間を迎えて、約３週間が経ちます。

初めての接客という事で、あれもこれもと教える事も盛り沢山。

その中でも、贈答用の商品を扱う上で大切な包装練習は毎日欠かせません。

包装の種類は回転包装、キャラメル包装、仏包装と数種類あり、用途や箱の種類によって使い分けます。

お客様に少しでも早くお渡しできるように、綺麗に素早く完成させる事が大切です。

完成までの時間は１分以内。

この時間を目標に練習を行っています。

ポイントを説明しながら、私も初心に返ったつもりで一緒に挑戦。

まだ、数日間の練習なので時間はかかってしまうようですが仕上がりは驚くほど完璧です。

これからも、スタッフ全員が様々な技術を向上させ、お客様に信頼していただけるお店づくりをしていきたいと思います。

東治郎セレオ甲府店　新井